Fi a un segle de propietat familiar catalana
El grup va facturar 1.250 milions d’euros el 2024
La marca posa el focus a Àsia i Amèrica del Sud
El grup alemany Henkell, filial de la família Oetker, ha adquirit el 50% restant de Freixenet a la família Ferrer i a José Luis Bonet. L’operació, efectiva des del 2 de març de 2026, converteix el fabricant de Sekt en propietari únic del líder mundial del cava.
L’operació tanca vuit anys de cogovern paritari
Barcelona, 4/03/26
Pedro Ferrer abandona la direcció executiva i passa a ser president d’honor, càrrec que ja ostentava Bonet i que ambdós compartiran. L’import de l’operació no ha estat revelat.
La transició cap a la propietat alemanya s’ha completat en dues fases. El 2018, Henkell va adquirir el 50,67% de Freixenet per uns 220 milions d’euros —valorant la companyia al voltant dels 440 milions— a la família Hevia i a diverses branques dels Bonet. Una ampliació de capital posterior va igualar la participació al 50-50, amb la família Ferrer controlant el 42,5% i José Luis Bonet el 7,5% restant. Durant aquests vuit anys, l’empresa ha operat amb una estructura de doble direcció executiva: Andreas Brokemper com a co-CEO per la part alemanya i Pedro Ferrer per la part espanyola. Amb la venda acordada de mutu acord, aquest model de cogovern arriba a la seva fi.
El nou propietari accelera l’expansió internacional de la marca
Andreas Brokemper, que manté la direcció executiva del grup resultant, ha subratllat que Henkell continuarà invertint en el desenvolupament del negoci amb el focus en mercats emergents, especialment l’Àsia i l’Amèrica del Sud.
Freixenet, fundada el 1914 per Pedro Ferrer Bosch i Dolors Sala Vivé a Sant Sadurní d’Anoia, és avui líder en cava en més de 100 països i la marca de major pes dins la cartera de Henkell Freixenet, que inclou també Mionetto, Henkell, Alfred Gratien i Mangaroca. El grup va tancar el 2024 amb ingressos d’entre 1.248 i 1.250 milions d’euros, excloent impostos especials, el que representa un creixement de l’1,5% respecte a l’any anterior. Per al sector HoReCa i els operadors de gran consum, la integració sota un únic propietari amb múscul financer i xarxa de distribució global es pot traduir en una major consistència de subministrament i una política comercial més uniforme a escala internacional.
La família Ferrer reinverteix al sector vitivinícola amb Ferrer Wines
La sortida de la família Ferrer de Freixenet no implica la seva retirada del sector. Tant la família com José Luis Bonet canalitzaran part dels fons obtinguts cap a Ferrer Wines, vehicle a través del qual mantindran l’activitat en el món del vi.
L’operació es produeix després d’un període turbulent per al Penedès: la sequera entre 2022 i 2024 va colpejar la producció de raïm i va obligar Freixenet a aplicar un ERO per a 154 treballadors el 2025, a més d’un ERTO temporal el 2024. La recuperació de les pluges ha normalitzat la situació productiva, fet que reforça el moment triat per tancar la transacció. Amb aquest traspàs, Freixenet posa fi a més d’un segle de control familiar i entra en una nova etapa sota la tutela completa de Henkell, amb l’expansió global com a prioritat estratègica declarada.
infoodspro+
